Mafini sa jabukama

 

mafini-sa-jabukama1
Little blue book – Mafini sa jabukama

Ništa lepše nego kada u ovim prohladnim danima kuća zamiriše na jabuke i cimet. Zato vam danas predlažem jedan veoma jednostavan i ukusan recept. Uživajte uz šoljicu čaja i mafine sa jabukama i cimetom. Za ovaj recept su vam potrebni sledeći sastojci:

  • 2 jaja
  • 50 g šećera
  • 100 g griza
  • 50 g brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 200 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 2 jabuke (oko 200g očišćenih)
  • 3-4 kašike cimeta

Umutite jaja i šećer. Suve sastojke griz, brašno i prašak za pecivo pomešajte. Postepeno dodajte u smesu, kao i mleko i ulje.

U umućenu smesu kašikom sipajte izrendane jabuke i cimet. Lagano promešajte.

Smesu sipajte u kalupe za mafine, u koje ste prethodno stavili korpice za pečenje. Ova količina je dovoljna za 12 mafina.

Pecite 20 minuta na 180C.

Prijatno.

Advertisements

2 Replies to “Mafini sa jabukama”

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s