Čajevi za podizanje energije + inspiracija za recepte

cajevi1
Little blue book – Čajevi za podizanje energije + inspiracija za recepte

Priznajem, kada stignu hladniji dani uživam u slojevitom oblačenju, velikim šalovima, čitanju knjiga u toplini doma jer je previše hladno da se izlazi napolje. Čak i u šetnjama po prohladom danu, ali samo ako me kad se vratim kući, očekuje šoljica čaja. Ono što primećujem je da mi je u tom periodu potrebno malo više energije i inspiracije. Zato vam danas pišem o omiljenim čajevima koji podižu energiju, kao i o blogovima u kojima pronalazim inspiraciju za nove recepte.

  • Limun – vraća energiju, zagreva, podiže imunitet. Preporučljivo je piti ga u prvom delu dana, jer prilično razbuđuje. Možete jednostavno kriške limuna preliti kipućom vodom. Piti zaslađen medom. Limun je bogat vitaminom C, čisti jetru, pomaže probavu, alkalizuje organizam, sprečava prehlade, osvežava dah.. Idealno bi bilo započeti dan čašom mlake vode sa limunom.
  • Zeleni čaj – sadrži kofein pa se pije kao stimulans. Zeleni čaj ima mnoge pozitivne efekte na telo i zdravlje. Kombinacija limuna i zelenog čaja deluje pozitivno na održavanje zdravlja kože. Ovaj čaj možete piti u toku cele godine, posebno u periodu priprema za izlaganje suncu.
  • Šipak – bogat je izvor vitamina C, jača imunitet, podstiče prirodnu odbranu organizma i otpornost organizma na mnoge bolesti. Njegova lekovitost je u narodnoj medicini poznata od davnina. Pomaže kod bolova u želucu, poboljšava cirkulaciju, otklanja umor i malaksalost. Najbolje je da se šipak bere u septembru i oktobru, po lepom i suvom vremenu, a koristi se svež ili osušen. Posebno je korisno piti ga u zimskim mesecima.
  • Đumbir – čaj se može piti ohlađen ili topao. Zagreva organizam, smanjuje probavne tegobe i podiže imunitet. Ako ste kupili koren đumbira, od njega možete napraviti čaj ili napitak.  Jednostavno, prelijte iseckan koren i kuvajte 10 – 15 minuta. Možete koristi i đumbir u prahu koji se može pronaći u svim prodavnicama i ima pristupačnu cenu.
  • Crni čaj – zahvaljujući kofeinu deluje stimulišuće i okrepljujuće. Smanjuje pospanost i umor. Crni čaj se može piti umesto kafe. Kofein u crnom čaju poboljšava vaše reflekse, rad srca i respiratornog sistema. Zbog jakog ukusa, može se piti sa mlekom.

Moja omiljena kombinacija su limun, mleveni đumbir i med. Sok od pola limuna i pola kašičice mlevenog đumbira prelijem vrelom vodom. Zasladim medom i uživam. Ovaj napitak je dobar kao prevencija, ali i kao pomoć kada se pojave simptomi prehlade ili virusa.

Dobro, skuvali smo omiljeni čaj i sada možemo da uživamo u čitanju blogova i recepata.

Danas ću vam preporučiti par omiljenih blogova na kojima pronalazim inspiraciju za nove recepte. Prva je Jessbeautician. Ako ste pratili moj blog, ovaj YouTube kanal sam već preporučivala. A to je zato što jednostavno obožavam Jess! Njeni recepti su jednostavni, primenljivi za naše područje, veoma raznovrsni i zanimljivi. Način na koji prezentuje svoje kuvanje i pripremanje hrane je veoma inspirativan. Jer nije važno da se strikno držite recepta, već da dobijete ideju i inspiraciju da sami probate da napravite nešto slično. Ako je neko od vas vegan ili se pridržava posta, ovde može pronaći dosta recepata. Ono što je najvažnije, ne morate svakog dana jesti isto. Kod njenih recepata je dobro to što se uvek mogu kombinovati jedni s drugima i tako se iskoristi sva hrana. Obavezno pogledajte njen kanal, jer je u novembru snimala “What I eat in a day”.

Sledeća blogerka sa kojom vas upoznajem je Madeleine Shaw. Predivna devojka iz Londona, koja sprema zdravu hranu. Za razliku od Jess, Madeleine je već afirmisana i poznata. Izdala je dve knjige sa receptima, kao i jednu aplikaciju GlowGuides koja se nalazi u app store-u. Ono što mene oduševljava kod nje je neverovatna pozitivna energija kojom zrači. Kao i njena filozofija ishrane – jedite dobro i mislite pozitivno. Budite nasmejani i nemojte se plašiti masti. Da, Madeleine često kreira recepte sa jajima i mesom. Ako se na njenom sajtu prijavite za besplatan desetodnevni plan ishrane, nećete biti razočarani. Očekuju vas recepti, lista za šoping, saveti za zdraviji i srećniji život.

Nadam se da su vam predlozi blogova bili dovoljno interesantni da ih pogledate i pratite. Koje blogove vi pratite i koji vas inspirišu? Pišite mi u komentarima.

Do sledećeg čitanja,

Tanja

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s