Za budućnost u kojoj će ljudi živeti u harmoniji sa prirodom potrebno je imati želju i uložiti napor, napraviti male korake ka tom cilju. Podaci o ekološkom otisku upozoravaju nas da čovečanstvo živi iznad kapaciteta planete. Svi zajedno – biljke, životinje, zemljište, vode, činimo eko-sistem naše planete. Kako možemo da pronađemo praktična rešenja i doprinesemo da životna sredina bude stabilna?
Organska hrana
Povratak organskoj poljoprivredi i porast prodaje organski uzgojene hrane je tendencija koja sve više postaje naša stvarnost. Prekomerna upotreba pesticida ugrožava opstanak biljnih i životinjskih vrsta. Pri proizvodi organskih proizvoda zabranjena je upotreba pesticida, aditiva, konzervanasa, emulgatora, veštačkih boja, antibiotika, hormona, kao i genetski modifikovanih biljaka.
Od kvaliteta hrane direktno zavisi naša energija, pamćenje, snaga, izgled i vitalnost. Iako se organska hrana izdvaja ne samo po dobrobitima koje donosi, već i po većoj ceni, važno je da imamo izbor. Veća potražnja za ovim proizvodima donosi i veću ponudu, a onda bi mogli da očekujemo i pristupačnije cene.
Prirodna kozmetika
Takođe, postaje trend i sve češće možemo na pakovanjima da pronađemo izraz “organic” i “natural”. Međutim, postoji razlika između proizvoda koji se podvode pod “prirodnu kozmetiku”. Najvažniji su standardi koje prozvođač mora da ispuni i sertifikat kojim se to dokazuje. Ono što je zajedničko za organsku proizvodnju hrane i prirodnu kozmetiku je sertifikat.
Kao garancija prirodnog porekla i kvaliteta pojavljuje se naziv DEMETER, koji je oznaka biodinamičke proizvodnje. Demeter je svetski priznat sertifikat i odlikuju ga visoki standardi koji podrazumevaju da 90% sastojaka moraju biti iz kontrolisane biološko-dinamičke proizvodnje. Biodinamika usklađuje ritam i energiju prirode. Neguje se holistički pristup poljoprivredi u kojima vitalnost tima ima najviši prioritet. Farma se smatra jedinstvenim organizmom u kojem biljke, životinje i ljudi čine jednu celinu. Biodinamika pokušava da se prilagodi dinamičkim energijama u prirodi i da ne bude uslovljena samo materijalnim potrebama. Uslovi koji moraju da budu ispunjeni se odnose na pripremu zemljišta, korišćenje semena, uslovi obrađivanja.
Da je ovaj sertifikat veoma cenjen u svetu pokazuje i postojanje kancelarije u Briselu preko koje komuniciraju direktno sa komisijom Evropske unije. Ovaj sertifikat možete pronaći na sledećim proizvodima: na dečjoj hrani, kozmetici, piću, sušenom voću, voću, semenkama semenu, začinima, povrću, ali i mesu. Na sajtu Demeter nalazi se spisak proizvođača i proizvoda koji poseduju ovaj sertifikat, ali i napomena da spisak nije ažuriran i da je potrebno sačekati 3 meseca posle dobijanja sertifikata i odobrenja određene firme da se taj podatak pojavi na sajtu. Tako da je najsigurnije proveriti na samom proizvodu ili sajtu firme.
Prirodni lekovi
Ponekad se telo samo pobrine za ravnotežu, ali ponekad i mi sami moramo aktivno da poradimo na savladavanju stresa i uspostavljanju ravnoteže. Što više pažnje obratimo na prirodu, uvidećemo da je izvor lepote i prirodnih lekova. Čajevi su lako dostupni i brzi za korišćenje, a neizmeran izvor dobrobiti. Za umirenje i opuštanje neprevaziđena kamilica. Za podizanje energije i pripremanje kože za izlaganje sunčevoj svetlosti – zeleni čaj.
Dok eterična ulja sa sobom donose i korist na više nivoa – fizičkom, psihičkom, mentalnom i duhovnom. Uz malo bolje upoznavanje sa eteričnim uljima, moguće je i u kućnoj radinosti napraviti korisne prizvode. Eksperimentisanjem sa ovim uljima često možemo doći i do rešenja problema koji su nas mučili godinama. Važno je napomenuti, da gotovo sva eterična ulja su ujedno i antiseptici, a u tome se posebno izdvajaju lavanda, čajevac i eukaliptus. Protivupalno delovanje imaju lavanda i kamilica. Ako vas muči prekomerno znojenje, pravo rešenje je eterično ulje limunove trave, bergamota, a u kombinaciji sa pačulijem ima i jako protivgljivično delovanje. Zato se ova kombinacija može pronaći u mnogim prirodnim dezodoransima.
Svesna kupovina
Pokret pod ovim nazivom postaje sve popularniji i prihvaćeniji u svetu. Njegova osnova se zasniva na tome kako da naše vreme, energiju i novac najbolje uložimo tj. potrošimo da bismo postigli cilj – širu dobrobit za ljude i okolinu. Kao društvo i mi možemo da počnemo da primenjujemo principe savesne kupovine, a to je da se poveća svest o uticaju naše nabavke. Mnogi to verovatno već i radimo tako što kupujemo povrće i voće od lokalnih farmera i proizvođača.
Važno je prepoznati uticaj koji svaka kupovina ima – od pakovanja u kojem se prozvod nalazi do brojčane količine kupljenih artikala. Potreba za pronalaženjem novih održivih tkanina javlja se pod pritiskom potrošača na mnoge velike i poznate modne kuće koje su prinuđene da iskazuju sve veću zabrinutost zbog načina na koji se postupa sa radnicima u državama koje proizvode najveći deo materijala. Potrošači sve više zahtevaju ekološki prihvatljivu odeću.
Ekološki održiva odeća je korak u pravom smeru, ali takođe se treba boriti i za prava onih koji prozvode tkanine i šiju odeću. U pokušaju da se približe željama kupaca, velike kompanije koje i dalje imaju masovnu proizvodnju odeće u fabrikama širom sveta reklamiraju linije pod nazivom “ecco” ili “sustainable” što modnu kuću ne čini ekološkom, već samo još jednom kompanijom koja se služi greenwashing marketingom tj. lažnim zelenim marketingom.
Jeftina odeća koja je proizvod hiper produkcije, česte pobune radnika koji nisu plaćeni za odrađeni posao, neregulisan proces reciklaže tekstila koji završi kao otpad u Istočnoj Evropi je naša stvarnost. Profit nije opravdanje za ono što se dešava pred našim očima.
Svaka mala odluka koju donosimo dnevno npr. da li spremimo hranu za posao kod kuće ili kupimo upakovanu u celofan i kutiju, da li koristimo plastične flaše za vodu ili imamo filter i flašu predviđenu za više korišćenja, gde kupujemo odeću i kako vodimo računa o njoj je samo mali korak ka savesnoj kupovini i uopšte, savesnom načinu života.
Iako vam se može učiniti da su izbori koje donosimo u cilju boljeg ekološkog života mali, to ne znači da nisu efikasni i da ne doprinose globalnoj svesti. Jedna promena donosi sledeću i u stvari se radi o svakodnevnom učenju i svakodnevnom činjenju.
Ne treba zaboraviti da jedno društvo činimo mi, pojedinici i da naše odluke da li ćemo nešto kupiti i u kojoj količini , u stvari, čine uticaj na konzumerizam uopšte. Ne moramo da budemo savršeni, ali je važno da imamo želju i učinimo male korake.
Iskreno se nadam da vam je tekst bio interesantan i da vam je pomogao da donesete naizgled male odluke u svakodnevnom životu koje vode do stabilnosti eko-života.
Pišite mi u komentarima vaše utiske i mišljenja, svaka vaša reč mi mnogo znači.
Do sledećeg čitanja,
Tanja
Little Blue Book 